秘密のケンミンSHOWでも紹介され、
カキオコ
デミカツ丼
えびめし
などとともに岡山県の名物グルメとして見逃せないのが…
蒜山高原のB級グルメ ひるぜん焼きそば
2011年のB-1グランプリでゴールドグランプリを獲得！
リンゴ･玉ねぎ･すりごま･生姜･ニンニクなどに醤油･酒･みりんを加えて味噌と合わせた味噌ダレ
コシが強い中太麺
若鶏ではなく、
肉質しっかりの親鶏を使用
蒜山高原産キャベツの使用が定番
やまな食堂
やまな食堂 (真庭市その他/焼きそば)
★★★☆☆3.46 ■予算(夜):～￥999
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高原亭
夕方5時以降限定
よるぜん焼きそば
朝11時半まで限定
あさぜん焼きそば
高原亭 (真庭市その他/焼きそば)
★★★☆☆3.40 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
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岡山県の情報まとめ
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